2017年忠诚人物-苏青云
  苏青云(红天下火锅后厨砧板)

配菜师听起来是很洋气的名词,一把菜刀、一个砧板,80cm宽120cm长的操作台,几筐要处理改刀的蔬菜。她每天都是这样重复工作。作为厨房年长的阿姨,竭尽所能,做好带头作用,出好菜品的同时,也帮助新员工熟悉工作岗位职责,对待每日的菜品能及时准确的把握好,验收菜品。为出品质量打下了良好的基础。高度负责的精神投入到工作岗位中去,克服一切困难,坚守岗位,尽心尽职完成自已的本职工作和领导交待的临时性工作。 勤恳踏实,任劳任怨,是值得我们敬佩的人。

颁奖词:就像红天下的火锅一样,高度负责的 精神投入到工作中去。

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